Kurczak w cieście

Składniki:

filet z kurczaka - 200 gramów
ser żółty - 10 dekagramów
Przyprawa do gyrosa Knorr - 2 łyżki
pieczarki - 15 gramów
Pizza Knorr - 1 opakowanie
jajko - 1 sztuka
cebula - 1 sztuka
olej do smażenia 

Przygotowanie:

Wymieszaj ciasto Pizza Knorr ze 125 ml ciepłej wody. Dodaj łyżkę stołową oleju i wyrób ciasto. Podsyp blat mąką, jeśli ciasto będzie kleiło się do rąk. Następnie odstaw na 15 minut w ciepłe (ale nie gorące) miejsce do wyrośnięcia.
Filety pokroić w paski, oprószyć Przyprawą do gyrosa Knorr.
Podsmażyć mięso na oleju, dodać pokrojone pieczarki i cebulę. smażyć kilka minut.
Dokładnie wymieszaj w naczyniu sos z zestawu Pizza Knorr z 7 łyżkami stołowymi ciepłej wody i pozostaw na 3 minuty.
Ciasto podzielić na dwie części, rozwałkować na placki.
Posmarować sosem pomidorowym. Na połowie każdego z nich ułożyć farsz ser żółty pokrojony w plasterki. Złożyć na pół. Brzegi zlepić.
Placki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec około 30 minut w temp 180 stopni.