Składniki:
500g truskawek
400ml śmietany kremówki 36%
3 bezy pokruszone
1 łyzka świezego otartego imbiru
świeza mięta do dekoracji
Przygotowanie:
Połowe truskawek mielimy w blenderze, druga następnie kroimy w kosteczkę(pozostawic 2-3 truskawki w całości do dekoracji).
Śmietanę ubijamy na sztywno po czym łączymy ja z truskawkami, bezami i łyżką imbiru. Dokładnie mieszamy.
Wypełniamy to w kieliszki do wina(4). I dekorujemy truskawkami i mięta. Smacznego!!!!